Cicerchie Decorticate Sapori di Norcia Gr 500
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LeCicerchie Decorticate di Norciasono un’eccellenza umbra, coltivate nel cuore dell’Appennino centrale. Private della buccia per garantire una cottura veloce e una consistenza cremosa, sono ideali per zuppe, vellutate e piatti salutari. Ricche di proteine e naturalmente prive di glutine, rappresentano un alimento genuino e versatile, perfetto per chi cerca gusto e benessere in cucina.
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Descrizione
Le Cicerchie Decorticate Sapori di Norcia
Le cicerchie Decorticate sono un legume tipico della regione Umbria, che sono state riconosciute come “prodotto agroalimentare tradizionale” dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
Il sapore delicato e la consistenza pastosa, le rendono un ingrediente particolarmente adatto alla preparazione di zuppe e vellutate.
Valori medi per 100 g di prodotto. Le quantità sono da considerarsi valori medi su campioni.
Calorie Kcal Kcal 330 – kJ 1400 / Grassi 2,4 g di cui saturi 0,5 g /Proteine 24,1 g /Carboidrati 46,0 g di cui zuccheri 3,2 g / Fibra alimentare 13,9 g / Sale* 0,03 g
Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel legume.
Caratteristiche principali:
Origine: Norcia, Umbria (Italia)
Tipo: Cicerchie decorticate (senza buccia)
Tempo di cottura: 10-15 minuti
Senza ammollo
Ricche di proteine vegetali, fibre e ferro
Naturalmente prive di glutine
Adatte a diete vegetariane e vegane
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Caratteristiche
| Formato | Gr 500 |
|---|---|
| Provenienza | Umbria |
| Contenitore | Busta in PP05 per alimenti |
| Senza Glutine | Si |
| Vegetariano | Si |
| Vegano | Si |
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