Linguine Pasta di Gragnano IGP – Pastai Gragnanesi
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Un grande classico della tradizione partenopea: le Linguine di Gragnano IGP portano in tavola il sapore autentico della pasta fatta come una volta.
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Descrizione
LeLinguine Pasta di Gragnano IGP di Pastai Gragnanesirappresentano uno dei formati più amati della cucina italiana, ideali per esaltare sughi semplici e raffinati. La loro forma piatta e leggermente convessa le rende perfette per trattenere condimenti, in particolare a base di pesce o verdure.
Prodotte secondo ildisciplinare IGP, queste linguine sono realizzate consemola di grano duro 100% italianoeacqua pura dei Monti Lattari, poitrafilate al bronzoeessiccate lentamente a bassa temperaturaper garantire una texture ruvida, tenace e porosa.
Perfette con:
– sughi ai frutti di mare o alle vongole
– pesto alla genovese
– condimenti con pomodorini e basilico fresco
Tempo di cottura:9–11 minuti
Metodo di produzione:Artigianale, essiccazione lenta
Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua.
Allergeni:Contiene glutine.
Packaging:
Confezione in carta alimentare con finestra trasparente, etichetta con marchio Pasta di Gragnano IGP.
Curiosità:
Nate per accompagnare ilpesto alla genovese, le linguine sono oggi protagoniste anche della cucina mediterranea grazie alla loro versatilità e tenuta in cottura.
Consiglio dello chef:
Le linguine pasta di Gragnano Servile con vongole veraci, aglio, prezzemolo fresco e un filo di olio extravergine per un piatto semplice e perfetto.
Caratteristiche
| Formato | Gr 500 |
|---|---|
| Provenienza | Campania |
| Contenitore | Confezione in PP per alimenti |
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